Vita

Franz Boomers

1971 – 1974
Ausbildung zum Koch
1980 – 1982
Ausbildung zum staatl. anerkannten Diätassistenten
1986
Qualifikation Ernährungsberatung und Diätküchenleitung ( DKL )
1982 – 1988
Diätassistent an der Uniklinik Freiburg

 

– Diätküche
– Sektion für Ernährungsmedizin unter Prof. Dr. Kluthe

1989 – 2006
Klinikum Lahr / Ortenau

 

– Leiter der Ernährungsberatung
– Leiter der Diätküche

seit 1998
Mitglied bei der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
seit 2013
Mitglied im Berufsverband VDD
seit 2014
Praxisbegleiter Kita- und Schulverpflegung BW
seit 2015
REI – Berater
Richtig Essen Institut Rosenheim